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2013年11月10日 (日)

秋のお茶会 古民家でアフタヌーンティー

11月8日(金)9日(土)と

和泉市にある古民家イベントスペースTampopo舎さんにて

「第7回秋のお茶会 古民家でアフタヌーンティー」 のイベントでした~♪

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最大6名様までの完全予約制のアフタヌーンティー♪


kotubuさんのサンドイッチは

天然酵母なのに、ふわふわやさしい食感☆

あと、スコーンってもそもそして、あまり得意じゃないんですが

kotubuさんのは、酵母を使って焼いていて

どちらかというとクッキーやパイみたいな感じで

とってもおいしかったです!


そして、今回ご用意したお菓子は、どちらも植物オンリーで

「柿の秋のお豆腐クリームのショートケーキ」と

「栗とジンジャーのガトーショコラ」のスペシャルな2品☆

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古民家の和の雰囲気にアンティークな洋を取り混ぜた素敵な空間で。。。

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こじんまりとしてはいますが、所狭しといろんなものが並んだ

雑貨ショップのお部屋もあります☆

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8日は10時~、12時~、14時~と

全て満席のフル回転だったので、Tampopo舎さんと二人で

バッタバッタでした・・・。


お帰りになられるお客さま、次のお客さま、が入れ替わる時間。

後片付け、洗い物、テーブルセッティング、物販の接客、お見送り、ご案内・・・。

せっかく来てくださったのだから、

もっとごゆっくりしていっていただきたかったな~

という反省がありました。


ですが、来てくださったお客さまのとっても満足気な笑顔は

あ~本当に楽しんでくださったんだな~と伝わり(多分・・・笑)

主催者側の私たちもとっても満たされた2日間でした。


3段のアフタヌーンティーの全貌は、次回来られる方へのサプライズ感を

大切にされているので、非公開☆との事ですが

次回は春に予定されているそうですよ。


気になる方は、きっと素敵な時間を過ごせると思うので

ぜひ足を運んでみてくださいね♪


遠方からわざわざ足を運んでくださった方、お忙しい中お時間作って

来てくださった方、そしてTampopo舎さん、

本当にありがとうございました!!


これにて、しばらくはイベントなどには出ず

いろんな所へ出掛け、いろんなものを見て、

次への充電期間にしようと思っています☆


またこちらでお知らせしますね~(o^-^o)

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コメント

熊取のお店で時々、購入させていただいてました。
お店が閉店していて残念でした。ケーキを頼んで作っていただくことは可能ですか?

投稿: へんみまさえ | 2013年12月 3日 (火) 10時09分

へんみまさえさま

お返事遅くなってしまい申し訳ございません!!
ブログを全然開いておらず…

お店をご利用くださっていたとの事、ありがとうございます!
そして閉店後にもご来店くださったのですね!驚かせてしまい、そして無駄足にさせてしまい、本当に申し訳ないです。

ケーキですが、11月のイベントで一旦すべてのお菓子制作は休業とさせていただきました。
そのようにおっしゃってくださってとてもうれしいですが、今のところはご要望にお応えできず残念です。

今後の展開については、またこちらでお知らせさせていただきますね☆
どうぞよろしくお願いいたします。

投稿: mayumi | 2013年12月23日 (月) 18時08分

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