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2017年11月13日 (月)

スリランカひとり旅⑬~旅もあと少し、ニゴンボへ~

いろんな場所を転々と移動してきたけど

最後は空港に近い、ニゴンボという街で2泊。
のんびり滞在します。

「地球の歩き方」の
~旅好き女子のためのプチぼうけん応援ガイド~
として出ている
aruco』というガイドブックを参考にしていたのですが

そこに大きく取り上げられていたゲストハウスに
私はひと目で惹かれて

ここに行ってみたーーい♪♪
と、

まだスリランカの旅に不安しかなかったとき、
一気にテンションが上がったのでした~◎

それが「マンゴーハウス」というところ。


日本人建築家夫妻がオーナーで
現地ではスリランカ人家族が切り盛りしていて

マネージャーのカウンダさんという男性は
日本に住んでいたこともあって
日本語が話せる、というのがなんといっても安心◎

ホームページを見たら

きれいで大満足の口コミもたくさん!
あと、なんといっても
ごはんが美味しい!という声が多かったのと
料理教室をオプションで付けれる、

というのが
もう、私の理想そのものだったのでした~。


長らくお世話になった
ピリヤマニから
ツアーのドライバー、ナナさんに
マンゴーハウスまで送ってもらって。


到着した空間は
想像通りの、素敵なものでした~☆

もう、19時過ぎ。
すぐに夜ごはん♪

Img_4761

食堂は外なので、きれいに撮れなかった…。

この日は、フライドライスという炒めたごはんに
カシューナッツのカレー、魚のカレーなど
5種類のカレー!でした◎

この2倍くらいの量がど~ん!と出てきたけど
残念ながら食べきれません~苦笑

Img_4762_1
(ブレブレ…笑)


そして、デザートが最高ーー♡


パパイヤの実をくり抜いて
下にバニラアイスがひそんでいて
マンゴーとパパイヤの実と和えていただきます♪

カレーを食べたあとの、この甘いデザートと
キリテーと呼ばれるミルクティー(キリはミルク、テーはティー)
で締めくくるのがなんとも最高の時間☆

日本ではコーヒーにも紅茶にも
お砂糖を入れるのは好きじゃないんだけど

やっぱり、辛いものを食べるし暑いし
ここでは、まったりしっかり甘いものが合う!のです~


味覚っておもしろいね♪



******




次の日の朝食。

Img_4764_1

パン!パン!パン~!
めっちゃ多い!(笑)

あと!
右端に写っているのが
キングココナッツジュース。

このまま、ストローを差して飲む、
ヤシの実ウォーターです。

とにかく街でよく、これを売っているのを見かけていて
一度飲んでみたーい!と思っていて♡

Img_2665
(イメージ)

そして、また
まわりの日本人から、あれまずいよ、
とか2度と飲みたくない、
とか聞いて…。


出た!あれまずいよパート2!
(笑)

結局、飲みそこなっていたのが
まさかここでいただけるとは!!(うっとり…♡)

興奮気味にカウンダさんに
「これまずいって聞いてたんですけど
一度飲んでみたかったんですーー!うれしい~♪」
と言ったら

「外で売っているのは熟す前に採ってしまうから
美味しくないんだよ。
これは、美味しくなるまで木の上で熟させ
ついさっき採ったばかりのものだから美味しいんだよ(o^-^o)」

だって!


なるほどね~◎


このキングココナッツは
ビタミンやミネラルが豊富で
非常に栄養価が高く

ポカリスエットと同じような成分で
この暑いスリランカでの水分補給にうってつけ、
なのだとか。

味もそんな感じ☆
美味しかった!また飲みたいな~!


2日めは、ニゴンボの市街地へ
ひとりで散策しようかと♪

カウンダさんが、予定を聞いてきてくれて
伝えると、いろいろアドバイスをしてくれる。

ゲストハウスまでトゥクトゥクを呼んでくれて
まずは、フィッシュマーケットからスタートして
歩いてぐるりと周ったらいいよ、とのこと。


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ニゴンボは空港に近い、スリランカ最大の漁港町。

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マーケットはほんと見るだけで楽しい~♪

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ニゴンボの街並みや建築が、とても凝っていて素敵!


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しばらく歩くと、大きな市場が出てきた~♪


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こんなお店とか、金物屋さんとかがめっちゃツボ☆

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スパイスや豆を量り売りしている、超ローカルぷんぷんなお店。

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このあと、スリランカのメジャーなスーパー「アルピコ」へ♪

最後のお買い物!


何か美味しいかわからないので
お土産選びに悩んだのですが

試しに家用に買って帰った
ヤシの花蜜を煮詰めたジャガリーという糖分の
お菓子が、素朴なんだけどクセになる、と好評でした!

ねっとりして酸味のある黒糖のような味~。

孔雀ヤシという品種のヤシのお花から採れる蜜なんだけど
低GIだったり、栄養価も高くからだにやさしい◎

もっと買えば良かった~。
自然派が好きな方にはおススメです☆

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(イメージ)


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じゃん!


たくさんのカレーの食材を買って帰りました♪笑

カレーの材料は、ピリヤマニにいた時に
アノシャさんと一緒に選んでもらったもの。

バスマティライスも購入~!

下に敷いてあるビニールシートやカゴなど
ニゴンボのマーケットでは
かわいい雑貨がたくさん◎

あと、調理器具類もおすすめ!
ココナッツの殻から作った
お玉やスプーンがかわいかったです~。



******




この日のマンゴーハウスでの夜ごはん♪

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食事中、マネージャーのカウンダさんが
楽しませようと
ちょくちょく話相手に来てくれて

食べてるところ、写真とってあげるよ、とか言って
和ませてくれます ^ ^

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食後の締めは、やっぱりトロピカルフルーツとキリテー☆


そして、この後
庭でホタルが見れるんだよ~と言って
全部の電気を消して
ホタル観賞をさせてくれました☆

スリランカでは一年中、ホタルが見れるそうです!
(場所によるけど…!)


この日は、ゲストハウス滞在者はわたしひとり。
ぜいたくな素敵な時間を過ごさせていただきました~♪



ついに翌日はスリランカ最終日…!
最後に絶品カレーの作り方を学んで帰ります◎


つづく(あと2回)

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